Vistas filejas salāti ar pupiņām, ķiploku grauzdiņiem un sieru

03-10-2018

pupinu_salati1
Sastāvdaļas
3 šķēles rupjmaizes
300 g vārītas vistas filejas
200 g vārītu (vai konservētu) pupiņu
3-4 marinēti gurķi
150 g cieta siera
400 g (konservētas) kukurūzas
1 daiviņa ķiploka
Sāls, dabīgs jogurts, pušķītis pētersīļu

Pagatavošana
Ķiploku sarīvē uz smalkas rīves vai saspiež presē.

Ierīvē rupjmaizes gabaliņus ar sāli un ķiplokiem, sagriež kubiņos un apcep bez taukvielām.

Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos.

Marinētos gurķus sagriež kubiņos.

No kukurūzas nolej šķidrumu.

Sieru sagriež salmiņos.

Sasmalcina pētersīļus.

Visu sajauc salātu traukā.

Labu apetīti!

Avots: “Fithacker”