Vistas filejas nūjiņas. Lieliska maltīte visai ģimenei

30-03-2020

filejas_nujinas

Sastāvdaļas

Pagatavošanas laiks 45 minūtes

2 vistas filejas
½ glāze miltu
125 g rīvmaizes
60 ml augu eļļas
Sāls pēc garšas
2 olas
Melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana
1. Filejas nomazgā, izdauza ar gaļas āmuriņu pēc iespējas plānākas

2. Sagriež filejas strēmelēs, katru strēmelīti atsevišķi pārkaisa ar sāli un pipariem.

3. Sagatavo 3 šķīvjus. Vienā no tiem ar slotiņu sakuļ olas. Otrā ieber miltus, pievienojot nedaudz sāls un piparu, rūpīgi samaisot, bet trešajā ieber rīvmaizi.

4. Ielej pannā augu eļļu, liek uz uguns.

5. Kamēr eļļa karst, katru filejas gabaliņu apviļā miltos, pēc tam olā un visbeidzot rīvmaizē.

6. Apcep uz pannas no abām pusēm.

Vistas nūjiņas gatavas!

Avots: “Zapikanka”



IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Vistas fileja itāļu gaumē. + Vēl pieci lieliski ēdieni ar vistas fileju!

Maigās un diētiskās vistas filejas kotletītes ar burkāniem. + Vēl desmit kotlešu receptes

Kapāta vistas fileja siera mētelītī. Ideālas pusdienas!

loading...