Sastāvdaļas
400 g zaļo pupiņu
4 olas
Dabīgais jogurts pēc garšas
1-2 daiviņas ķiploka pēc vēlēšanās
Pagatavošana
Sagriež zaļās pupiņas. Liek verdošā ūdenī un vāra līdz vēlamajai gatavībai 5-10 minūtes.
Gatavās pupiņas pārlej ar aukstu ūdeni, pārliek salātu traukā, virsū uzspiež ķiploku.
Vārītu olu sagriež kubiņos, pēc garšas pievieno sāli, pieliek jogurtu. Samaisa.
Labu apetīti!