Upeņu marināde piešķir tomātiem neparastu garšu.
Sastāvdaļas
2 kg tomātu
300 ml upeņu sulas
4-5 upeņu lapas
30 g sāls
100 g cukura
Pagatavošana
Sadurstiet tomātus ar zobu bakstāmo, ievietojiet tos burkā kopā ar upeņu lapām.
Sulu sajauc ar sāli un cukuru, uzvāra un trīs reizes pārlej tomātus.
Burkas satin, kamēr atdziest. Glabā vēsumā!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
“Plikie” tomāti marinādē. + Vēl piecas marinētu tomātu receptes
Marinēti ķiršu tomāti. Trīs receptes!
Marinēti tomāti ar aliču. + Vēl piecas marinētu tomātu receptes!
Ar kāpostiem marinēti tomāti. Ēd jau drīz vai glabā ziemai!