Gaļa vispirms tiek novārīta kvasā, kas padara tās garšu spilgtāku. Ilgā vārīšana kopā ar dārzeņiem un garšvielām padara to mīkstāku...
Pievienojot klasiskajiem salātiem jūras veltes ierastās gaļas vai desas vietā, iegūsi pavisam jaunu garšas kombināciju. Sastāvdaļas 2–3 kartupeļi 2...
Aromātisks deserts ar sulīgiem augļiem karamelē, pikantu kanēļi un maigu mīklu. Sastāvdaļas 1 ola 50 g + 1 ēdamkarote cukura 1 tējkarote vaniļas...
Piesātināta vīna mērce ar pikantām balzametiķa notīm, mīksti dārzeņi un mīksta gaļa – ideāls svētku ēdiens. Sastāvdaļas 1 200–1 400...
Šo gardo pīrāgu ar pikantu gaļas un dārzeņu pildījumu Turcijā pieņemts pirms pasniegšanas pārliet ar citrona sulu un pārkaisīt ar svaigiem...
Tartaletes ar siļķi, paipalu olām, ķirštomātiņiem un olīvām – garda un smalka uzkoda. Sastāvdaļas 6 paipalu olas 3–6 ķirštomātiņi 1–2...
Šāds stilbiņš lieliski iederas starp tradicionāliem svētku ēdieniem, sagaidot Jaungadu. Gaļu vispirms vāra, bet pēc tam cep sojas-tomātu mērcē....
Sastāvdaļas 5 kg tomātu 1 kg paprikas pākšu 2 glāzes augu eļļas 1 glāze 6 % etiķa 1 glāze cukura 2 čili pākstis 2 ķiploku galviņas 3 ēdamkarotes...
Ļoti skaisti un garšīgi svētku sezonas cepumiņi – “Čiekuri”. Var izmantot arī kā eglītes rotājumus, ja esi izvēlējusies dabīgu materiālu...
Mērcīte ar spilgti izteiktu aromātu lieliski sader ar gaļas ēdieniem. Glabā ledusskapī un baudi visu ziemu! (adsbygoogle = window.adsbygoogle...