Rudens ir bagāts ne tikai ar tradicionālajām brūklenēm un dzērvenēm. Oriģinālus ievārījumus var pagatavot no ļoti daudzām dabas veltēm. Oriģinālu...
Mūsdienās daudzi izvēlas ievārījumus pirkt veikalā, bet nekas nelīdzinās mājās gatavotam ievārījumam vai želejai, un tos pagatavot ir samērā...
Katrs, kas kaut reizi gatavojis ievārījumu, zina: ja ar saglabāšanu ziemai vēl ir salīdzinoši viegli tikt galā, daudz sarežģītāk ir panākt,...
Vēl stingrām ērkšķogām izņem sēklas, liek traukā kārtās ar ķiršu lapām un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc 6 stundām ūdeni nolej un tajā...
Garšīgs un arī veselīgs ir burkānu ievārījums. Novāra burkānus, līdz tie ir mīksti, un sagriež zvaigznītēs, strēmelītēs vai kubiņos....
