Šokolādes kūka bez miltiem un olām. Vēl piecas desertu receptes!

12-03-2023

Maigais biskvīts izdodas īpaši garšīgs, ja to pārklāj ar kakao glazūru.

Pagatavošanas laiks

Kopējais: 2 stundas

Aktīvais (vajadzīga jūsu klātbūtne): 15 minūtes

Porciju skaits: 6

Sastāvdaļas

20 g mannas putraimu

200 g cukura

250 ml ūdens

2 tējkarotes cepamā pulvera

3 ēdamkarotes kakao bez cukura

1 šķipsniņa sāls

120 ml augu eļļas + ieziešanai

160 g miltu

Sastāvdaļas glazūrai

3 ēdamkarotes kakao bez cukura

2 ēdamkarotes cukura

4 ēdamkarotes ūdens

4 – 5 ēdamkarotes augu eļļas



Pagatavošana

1․ Mannu sajauc ar cukuru, pārlej ar ūdeni un atstāj uz 30–40 minūtēm.

2․ Pievieno cepamo pulveri, sāli un eļļu, samaisa.

3․ Pakāpeniski pieber izsijātus miltus un turpina maisīt, līdz visi kunkulīši izšķīduši. Mīklai jāatgādina biezs krējums.

4․ Mīklu lej ar eļļu ieziestā formā, cep 40 – 50 minūtes 180 °С.

5․ Glazūrai sajauc kakao ar cukuru, ūdeni un eļļu. Liek uz nelielas uguns, uzvāra, pastāvīgi maisot, pēc minūtes noņem no uguns.

6․ Pārlej glazūru bļodiņā un atdzesē.

7․ Gatavo kūku atdzesē, pārklāj ar glazūru un atstāj uz 10–15 minūtēm.

Labu apetīti!

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES

Šokolādes siera kūka bez cepšanas. Tikai četras sastāvdaļas!

Šokolādes medus kūka. Saglabā recepti svētkiem!

Šokolādes biezpienkūka. + Vēl piecas biezpiena desertu idejas!

Biezpiena torte “Trīs šokolādes”. + Vēl piecas biezpiena kūkas!

Šokolādes pankūku torte. + Vēl trīs pankūku tortīšu receptes!

loading...