Salāti ar kraukšķīgiem ceptiem kartupelīšiem. + Vēl pieci kārtainie salāti

02-08-2021

Ekrānuzņēmums no Facebook

Šajos kārtainajos salātos lieliski sader kartupeļi, kūpināta vista un vārītas olas. Bet marinēti gurķīši piešķir pikantumu un saldskābas notis.




Sastāvdaļas

3 kartupeļi

300 ml augu eļļas

Sāls pēc garšas

4 vārītas olas

300 g kūpinātas vistas krūtiņas

2 – 3 marinēti gurķi

Majonēze pēc garšas

Pagatavošana

1․ Kartupeļus sarīvē uz korejiešu burkānu rīves vai sagriež ļoti plānos salmiņos.

2․ Uz pannas sakarsē eļļu. Dažas minūtes apbrūnina kartupeļus. Pēc tam liek uz papīra dvieļa, pārkaisa ar sāli un atdzesē.

3․ Olas cieti novāra 10 minūtes. Atdzesē un sagriež nelielos gabaliņos kopā ar vistu un gurķiem.

Gurķu vietā derēs arī marinētas sēnes.

4․ Ar speciāla gredzena palīdzību liek kārtām vistu, olas un gurķus. Katru kārtu pārziež ar majonēzi.

5․ Gatavos salātus pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem.

Labu apetīti!

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Kārtainie salāti ar sēnēm un šķiņķi “Svētki parastā dienā”. + Vēl piecas receptes!

Ļoti interesanti kārtainie salāti Lieldienu galdam “Ziedošais pūpols”

Kārtainie laša, avokado un siera salāti. + Vēl piecas kārtaino salātu receptes!

Kārtainie salāti ar šampinjoniem. + Vēl piecas kārtaino salātu receptes!

Kārtainie salāti ar marinētām sēnītēm. + Vēl desmit salātu receptes