You Are Browsing ‘Receptes’ Category

Foto – Pixabay Šī četru sastāvdaļu kompota pagatavošana neaizņems daudz laika. Bet tas būs ar bagātīgu garšu un patīkamu skābumu. Gatavošanas laiks Kopā 15 min. Aktīvais (jūsu dalība ir obligāta) 15 min. Porciju skaits 3 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastāvdaļas Dzērvenes 250-300 g Āboli 2-3 gabaliņi Cukurs 300 g Ūdens 3 l Pagatavošana 1․ Noskalojiet dzērvenes un atstājiet tās drenāžā, lai notecinātu. 2․...

Foto – Vecteezy.com Es jau sen esmu putru cienītāja, un griķu putra ir mana iecienītākā. Galvenais ir tos pareizi izvēlēties, noskalot un pagatavot. Un izdomāt, ar ko gatavot griķus, nav problēma, jo tie sader ar daudziem produktiem, un ar šo uzdevumu var tikt galā pat nepieredzējusi saimniece. Ja jūs bieži uztrauc jautājums, ar ko gatavot griķus, iesaku apstāties pie labākā varianta: vārīt neceptas putras ar minimālu sāls daudzumu. Tā ilgi uzglabāsies...

Lieliska recepte, kā izmantot prāvus gurķus, kas citādi konservos neiederētos. Bet derēs arī vidēji, “gluži parasti” gurķīši – nav īpaši jāpiemeklē pāraugusi versija. Salātiņi izdodas ļoti gardi. Gurķi, neskatoties uz karstumapstrādi, ir kraukšķīgi, saldeni skābi, mazsālīti. Lieliski glabājas visu ziemu arī istabas temperatūrā. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas 3 kg lielu (vai jebkādu citu) gurķu 1...

Ekrānuzņēmums Šim sortimentam labāk izvēlēties mazus dārzeņus, lai tos būtu ērti ievietot burkās. Recepte paredzēta četrām 1,5 litru burkām. Gatavošanas laiks Kopā 2 st. Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 30 min. Sastāvdaļas Svaigi gurķi 2 kg Burkāni 1kg Patisoni 800 g Dilles zariņi 4 gab. Ķiploki 8 daiviņas (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smaržīgo piparu graudiņi 16 gab. Melnie pipari 20 gab. Lauru lapas 8 gab. Ķiršu...

Ekrānuzņēmums Pikantu uzkodu no kraukšķīgiem gurķiem ar sīpoliem un smaržīgiem zaļumiem ir viegli pagatavot pēc šīs receptes. Gatavošanas laiks Kopā: 1 st. Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība): 30 min. Porciju skaits: 8 Sastāvdaļas Gurķi 1 200 g Sīpoli 1 gab. Dilles ½ ķekars Ķiploki 3 daiviņas (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sāls 2¼ tējk. Cukurs 1½ tējk. 9% etiķis 3 ēd.k. Augu eļļa 3 ēd.k. karotes Sinepju sēklas...

Foto – Pixabay Konservēšanas sezona ir pilnā sparā, un šodien vēlos piedāvāt gardu, kraukšķīgu, saldo marinētu gurķu recepti. Sastāvdaļas Marināde: (uz 3 l burku) sāls 2 ēd.k. cukurs 5 ēd.k. citronskābe 1,5 tējk. dilles mārrutki ķiploki melnie pipari upeņu lapas lauru lapas Pagatavošana Šis ir bērnu marinēto gurķu variants, jo galvenais konservants – etiķis, ko konservēšanā izmanto ļoti lielās devās, ir aizstāts ar citronskābi...

Ekrānuzņēmums Dārzeņu kaviārs iznāks košs, smaržīgs un garšīgs. Uzsmērējiet tos uz maizes vai pasniedziet kopā ar karstiem pamatēdieniem. Gatavošanas laiks Kopā 1 st. 30 min. Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta) 1 st. Sastāvdaļas Kabači 800 g Baklažāni 350 g Asie pipari ¹⁄₂ gab. Ķiploki 2-4 daiviņas Sīpoli 300 g Burkāni 300 g Augu eļļa 80 ml Tomātu pasta 100 g Cukurs 1 ēd.k. Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Ābolu...

Publicitātes foto Jaunais mācību gads, līdzīgi kā rudens noskaņas, jau ir teju klāt, un tas nozīmē, ka ir laiks svinēt un galdā celt sezonas pieprasītāko kārumu – ābolu. Ābolu sezona ir ne tikai rudens ražas sākuma simbols, bet arī brīdis, lai ļautos jauniem garšas piedzīvojumiem un iedvesmotos radošiem kulinārijas ceļojumiem. Lai šo augli īpaši godinātu, piedāvājam izmēģināt trīs izcilas receptes, kurās āboli tiek apvienoti ar gardajiem...

Ekrānuzņēmums Garšaugi piešķir šai tomātu mērcei pikantu garšu, bet ķiploki un pipari – asumu. Gatavošanas laiks Kopā 1 st. 10 min. Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta) 30 min. Sastāvdaļas Tomāti 1½ kg Asie pipari 1 gab. Ķiploki 3 galviņas Svaigs koriandrs 2 pušķīši (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Svaigi pētersīļi 1 pušķītis Svaigs baziliks 2 pušķīši Sāls 1 ēd.k. Cukurs 6 ēd.k. 9% galda etiķis 50 ml Pagatavošana 1․...

Foto – Pixabay Šādas bietes, marinētas ziemai burciņās, ir lieliska uzkoda. To marinē šķēlītēs, ja vēlaties, papildus var pievienot arī citas garšvielas – piemēram, koriandra graudiņus un krustnagliņas. Sastāvdaļas Bietes – 1-1,5 kg; ķiploki – 1 galviņa; lauru lapa – 3-4 gab. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Marinādei (3 litriem): ūdens 2-2,5 litri; etiķis (9%) – 150-100 g; cukurs – 5 ēd.k; sāls...