Foto – Pixabay Šādas bietes, marinētas ziemai burciņās, ir lieliska uzkoda. To marinē šķēlītēs, ja vēlaties, papildus var pievienot arī citas garšvielas – piemēram, koriandra graudiņus un krustnagliņas. Sastāvdaļas Bietes – 1-1,5 kg; ķiploki – 1 galviņa; lauru lapa – 3-4 gab. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Marinādei (3 litriem): ūdens 2-2,5 litri; etiķis (9%) – 150-100 g; cukurs – 5 ēd.k; sāls...
Lasīt vairāk
Ekrānuzņēmums Šis dzintarkrāsas deserts lieliski sastingst bez želatīna, pektīna un agara-agara. Pagatavošanas laiks Kopā 8 st. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 50 min. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas Āboli 2 kg Ūdens 1 250 ml Cukurs 2kg Svaiga citronu sula 2 ēd.k. Pagatavošana 1․ Nomazgā ābolus un izgriež bojātās vietas, ja tādas ir. 2․ Sagriez augļus lielos gabalos. Nav nepieciešams mizot un izņemt serdi. 3․...
Lasīt vairāk
Foto – Pixabay Augusts ir lielisks laiks, lai izmantotu sezonālo produktu bagātības. Svaigi tomāti, kukurūza, ogas un garšaugi kļūst par pamatu viegliem un atsvaidzinošiem ēdieniem. Ja jau esat tikuši galā ar kabaču invāziju un izmēģinājuši dažādas salātu receptes, mēs jums pastāstīsim, ko vēl varat pagatavot augustā. Dārzeņu mikslis (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas 2 kabači 2 baklažāni 1 sarkanā paprika 2...
Lasīt vairāk
Ekrānuzņēmums Vai jums patīk pikanti ēdieni ar spilgtu garšu un aromātu? Tad pagatavojiet šos vienkāršos pikantos salātus ziemai. Gatavošanas laiks Kopā: 2 st. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta): 45 min. Porciju skaits: 8 Sastāvdaļas Gurķi 1¹⁄₂ kg Burkāni 1 kg Ķiploki 6 daiviņas Cukurs 4 ēd.k. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sāls 1 ēd.k. k. Malts koriandrs 1 tējk. Paprika 1 tējk. Malti sarkanie pipari ½ tējk. Malti...
Lasīt vairāk
Dzērvenes var saglabāt svaigas, varīt ievārījumu, gatavot mērces vai šādu aromātisku sīrupiņu, ko piedāvā recepšu vietne Gardedis.lv (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastāvdaļas ● 100 g dzērveņu ● 100 g ūdens ● 100 g cukura Pagatavošana Dzērvenes noskalo, saspaida, pārlej ar ūdeni, vāra 5 minūtes. Tad izkāš caur dubultu marli, lej atpakaļ katlā, pieliek cukuru, uzvāra. (stpdwrapper = window.stpdwrapper...
Lasīt vairāk
Marinētu kāpostu salātiņi ir gatavi jau nākamajā dienā, bet tikpat labi tos var uzglabāt ziemai. Lieliski sader ar gaļu vai kartupeļiem. Garšīgi arī tāpat vien, ar gabaliņu rupjmaizes. Pats grūtākais šai receptē – sagaidīt nākamo dienu un atgaiņāt no ledusskapja mājiniekus, kuri vēlas notestēt gatavības pakāpi! Sastāvdaļas 10 porcijām 1 kg kāpostu 4 burkāni 1 ķiploku galviņa 1 l ūdens ½ glāzes cukura 2 ēdamkarotes sāls 1/2 glāzes augu...
Lasīt vairāk
Ekrānuzņēmums Šiem salātiem pietiek sajaukt visas sagatavotās sastāvdaļas un vārīt 20 minūtes. Ar garšvielām korejiešu burkāniem rezultāts iznāk nedaudz pikants. Gatavošanas laiks Kopā 50 min. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 30 min. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas Burkāni 350 g Ķiploki 100 g Kabači 2 800 g Paprika 350 g 9% galda etiķis 100 ml Augu eļļa 100 ml Cukurs 100 g Sāls 50 g Korejas burkānu garšvielas...
Lasīt vairāk
Ekrānuzņēmums Saldie kukurūzas graudiņi piešķir konserviem interesantu garšas niansi. Gatavošanas laiks Kopā 2 st. 15 min. Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta): 35 min. Porciju skaits: 10 Sastāvdaļas Baltie kāposti 1 800 g Sīpoli 500 g Saldie pipari 500 g Mini kukurūza 150 g Burkāni 500 g Sāls 50 g Cukurs 100 g Etiķis 9% 80 ml Augu eļļa 200 ml Pagatavošana 1․ Kāpostus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos, papriku un kukurūzu sagriež mazos...
Lasīt vairāk
Laba recepte, kā variēt ierastos marinētos tomātus – kombinē tos ar kāpostiem! Sastāvdaļas 1 vidēji liela kāpostgalva 1,5 kg vidēja lieluma tomātu (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); 1 burkāns 1,5 l ūdens 200 g cukura 1 ēdamkarote sāls 1 ēdamkarote etiķa Dažas diļļu ziedkopas Daži piparu graudiņi 5 ķiploku daiviņas Kanēlis (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Kā pagatavot konservētus tomātus ar kāpostiem. Pagatavošanas...
Lasīt vairāk
Ekrānuzņēmums Saldos tomātus ar sīpoliem ziemai gatavo no pieejamiem produktiem, un tiem nav nepieciešama sterilizācija. Saldie tomāti ziemai pikantā marinādē vienmēr iznāk garšīgi pat tiem, kas nekad nav konservējuši. Šī daudzu pavāru pārbaudītā recepte neprasa dārgas sastāvdaļas un sterilizāciju. Nav svarīgi, cik daudz burku jūs pagatavpsiet – ar to vienalga būs par maz. Iesakām gatavot saldos tomātus ziemai 3 litru burkās, pievienojot sīpolus....
Lasīt vairāk