Gardēžiem, kas vēlas ikdienā, brīvdienās vai svētkos celt galdā ko īpašu, piedāvājam populāro salātu recepti ar liellopa mēli, kas piešķirs pavisam citu garšu un nianses.
Sastāvdaļas
200 g vārītas liellopa mēles
5 – 6 kartupeļi
6 olas
4 – 5 burkāni
4 svaigi gurķi
Dilles, pētersīļi lociņi – 1 neliels pušķītis
1 bundžiņa konservētu zaļo zirnīšu
Sāls, melnie pipari pēc garās
Pagatavošana
Vispirms sagatavo nepieciešamos produktus: gaļas vietā tātad vajadzēs vārītu liellopa mēli, sālītu gurķu vietā izmantosim svaigus gurķus un pievienosim pāris ķiploka daiviņas.
Vispirms sālsūdenī ar garšvielām un garšaugiem novāra mēli. Novelk virsējo ādiņu un sagriež gabaliņos.
Olas un burkānus novāra.
Kubiņos sagriež arī kartupeļus, burkānus, olas un svaigo gurķi.
Speciālā formā pēc vēlēšanās kārtām liek visas sastāvdaļas.
Pēc tam noņem formu un pārlej salātus ar majonēzi.
Labu apetīti!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES
Latviskais rasols ar tomātiem, zaļajiem zirnīšiem un olām. + Vēl desmit salātu receptes!
Rasols dabā ar šašlika gabaliņiem. Salāti kārtīgam līgotājam
Rasols “padomju stilā”. + Vēl trīs labas rasola receptes!
Rasols ar āboliem. + Vēl trīs rasola receptes!
Diētiskais rasols. Garšo tikpat labi kā tradicionālā versija!
tas jau nav rosols.