Priežu pumpuru dzērieni un ievārījumi. Sešas receptes

30-03-2022

Pine-Needle-Syrup-For-Lung-Inflammation-Bronchitis-and-Respiratory-Ailments
Priežu ziedēšanas laikā, kad pilsētā visām peļķēm zelta maliņas, nogriež ar putekšņiem bagātos vīrišķos čiekurus, izžāvē, izkrata putekšņus, izsijā caur biezu sietu, žāvē vēlreiz un glabā slēgtā traukā, lai nepiekļūtu mitrums. No priežu sveķiem ražo terpentīnu, no terpentīna — sintētisko kamparu.

NO JĀŅA ARVĪDA PLAUŽA GRĀMATAS “VESELĪBAS ZĀLĪTES”
Screenshot_584




1. Priežu pumpuru novārījums pienā
30 g pumpuru vai skujas un atvases uz 1 gl. piena. Izdzer 1 dienā 3 reizēs.

Senākie latviešu tautas dziednieki ziemā un pavasarī priežu jaunos dzinumus vārīja tējā, lika pie virām, vārīja arī dziru ar medu ļoti slimiem. Jauni, 1–2 cm gari, pumpuri vēl nav rūgti, bet pa tīk ami skābi, ar C vitamīnu bagāti, tos var ēst. Vecos laikos pret visām krūšu slimībām, sevišķi pret garo klepu, dzēra priežu pumpuru tēju ar medu.

2. Priežu skuju dzēriens
2 ēd. k. priežu skuju, 1 citrona sula, 1 ēd. k. medus, pipar mētras Priežu skujas kopā ar citrona mizu vāra noslēgtā traukā 15 minūtes, izkāš, pievieno medu un citrona sulu, kā arī 0,5 gl. piparmētru lapu nolējuma.

3. Skuju, mežrozīšu, sīpolu dzēriens
7 ēd. k. samaltu priežu skuju, 3 ēd. k. mežrozīšu augļu, 2 ēd. k. sasmalcinātu sīpolu mizu Visas sastāvdaļas samaisa, aplej ar 1 l verdoša ūdens, vāra stingri noslēgtā traukā uz lēnas uguns 10 minūtes, atstāj pa nakti ievilkties. No rīta šķidrumu nokāš. Dienas laikā šo tēju var izdzert līdz 1,5 l. Lielisks asinsvadu atjaunotājs.

4. Vitamīnu dzēriens
2 ēd. k. priežu skuju, 1 gl. ūdens, 2 tējk. dzērveņu sulas, 1 ēd. k. medus, 1 gl. apelsīnu sulas Priežu skujas ieber verdošā ūdenī un aizvākotā katliņā pusstundu karsē, atdzesē, nokāš, pievieno medu, dzērveņu un apelsīnu sulu.

5. Vitamīnu ievārījums
500 g priežu dzinumu piejauc 250 g cukura, ļauj 2 stundas ievilkties, pielej ūdeni un vāra 30–45 minūtes apmaisot, līdz dzinumi kļūst pavisam mīksti. Piejauc 200 g medus. Maisījumu salej burciņās, hermētiski aizvāko.

Saaukstēšanās vai gripas laikā ceļ galdā, pēc garšas pievienojot mežrozīšu sīrupu vai citronu sulu. Ievārījumam var izmantot arī cukura sīrupu.

6. Priežu sveķu dzēriens
2 tējk. priežu sveķu vāra 1 gl. piena slēgtā traukā, līdz atlikusi puse šķidruma. Ja klepus dziļi plaušās, ieņemt pa 1 tējk. 3 reizes dienā pirms ēšanas.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Upeņu pumpuri: garšīga tēja, organismu attīrošs uzlējums, vanna pret dermatītu

Priežu pumpuru novārījums plaušu veselībai. Ļoti iedarbīgi!

loading...