Pikanti marinēti gurķīši “Pipariņš”. Piesien dūšu!

17-07-2020

Sastāvdaļas
4 kg gurķu

1 glāze cukura

3 ēdamkarotes sāls

1 glāze 9% etiķa

1 augu eļļas

1 tējkarote maltu melno piparu

1 tējkarote maltu čili piparu

2 ēdamkarote sauso sinepju

2 ēdamkarotes ķiploku

Pagatavošana
Marinādei visu apvieno un sajauc.

Gurķus sagriež vai nu ripiņās vai gareniski 6-8 daļās, kā labāk tīk.

Sajauc gurķus ar marinādi. Pagaida 2 stundas, ik pēc 30 minūtēm samaisot.

Ļauj uzvārīties un karsē, kamēr gurķi maina krāsu.

Uzreiz liek burkās un aizvāko. Ietin segā, līdz atdzisuši.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Marinēti gurķīši čehu gaumē. Plus vēl desmit marinētu gardumu receptes!

Ļoti kraukšķīgi marinēti gurķīši ar citronskābi. + Vēl vienpadsmit receptes!

Daudzkrāsaina marinēta paprika 15 minūtēs. Var gatavot jebkurā brīdī!

loading...