Garšaugi piešķir šai tomātu mērcei pikantu garšu, bet ķiploki un pipari – asumu. Gatavošanas laiks Kopā 1 st. 10 min. Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta) 30 min. Sastāvdaļas Tomāti 1½ kg Asie pipari 1 gab. Ķiploki 3 galviņas Svaigs koriandrs 2 pušķīši (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Svaigi pētersīļi 1 pušķītis Svaigs baziliks 2 pušķīši Sāls 1 ēd.k. Cukurs 6 ēd.k. 9% galda etiķis 50 ml Pagatavošana 1․ Sasmalciniet...

Lasīt vairāk

Šādas bietes, marinētas ziemai burciņās, ir lieliska uzkoda. To marinē šķēlītēs, ja vēlaties, papildus var pievienot arī citas garšvielas – piemēram, koriandra graudiņus un krustnagliņas. Sastāvdaļas Bietes – 1-1,5 kg; ķiploki – 1 galviņa; lauru lapa – 3-4 gab. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Marinādei (3 litriem): ūdens 2-2,5 litri; etiķis (9%) – 150-100 g; cukurs – 5 ēd.k; sāls – 3 ēd.k....

Lasīt vairāk

Šis dzintarkrāsas deserts lieliski sastingst bez želatīna, pektīna un agara-agara. Pagatavošanas laiks Kopā 8 st. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 50 min. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas Āboli 2 kg Ūdens 1 250 ml Cukurs 2kg Svaiga citronu sula 2 ēd.k. Pagatavošana 1․ Nomazgā ābolus un izgriež bojātās vietas, ja tādas ir. 2․ Sagriez augļus lielos gabalos. Nav nepieciešams mizot un izņemt serdi. 3․ Ielieciet...

Lasīt vairāk

Augusts ir lielisks laiks, lai izmantotu sezonālo produktu bagātības. Svaigi tomāti, kukurūza, ogas un garšaugi kļūst par pamatu viegliem un atsvaidzinošiem ēdieniem. Ja jau esat tikuši galā ar kabaču invāziju un izmēģinājuši dažādas salātu receptes, mēs jums pastāstīsim, ko vēl varat pagatavot augustā. Dārzeņu mikslis (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas 2 kabači 2 baklažāni 1 sarkanā paprika 2 tomāti 1 burkāns 1...

Lasīt vairāk

Vai jums patīk pikanti ēdieni ar spilgtu garšu un aromātu? Tad pagatavojiet šos vienkāršos pikantos salātus ziemai. Gatavošanas laiks Kopā: 2 st. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta): 45 min. Porciju skaits: 8 Sastāvdaļas Gurķi 1¹⁄₂ kg Burkāni 1 kg Ķiploki 6 daiviņas Cukurs 4 ēd.k. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sāls 1 ēd.k. k. Malts koriandrs 1 tējk. Paprika 1 tējk. Malti sarkanie pipari ½ tējk. Malti melnie pipari...

Lasīt vairāk

Dzērvenes var saglabāt svaigas, varīt ievārījumu, gatavot mērces vai šādu aromātisku sīrupiņu, ko piedāvā recepšu vietne Gardedis.lv (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastāvdaļas ● 100 g dzērveņu ● 100 g ūdens ● 100 g cukura Pagatavošana Dzērvenes noskalo, saspaida, pārlej ar ūdeni, vāra 5 minūtes. Tad izkāš caur dubultu marli, lej atpakaļ katlā, pieliek cukuru, uzvāra. (stpdwrapper = window.stpdwrapper...

Lasīt vairāk

Marinētu kāpostu salātiņi ir gatavi jau nākamajā dienā, bet tikpat labi tos var uzglabāt ziemai. Lieliski sader ar gaļu vai kartupeļiem. Garšīgi arī tāpat vien, ar gabaliņu rupjmaizes. Pats grūtākais šai receptē – sagaidīt nākamo dienu un atgaiņāt no ledusskapja mājiniekus, kuri vēlas notestēt gatavības pakāpi! Sastāvdaļas 10 porcijām 1 kg kāpostu 4 burkāni 1 ķiploku galviņa 1 l ūdens ½ glāzes cukura 2 ēdamkarotes sāls 1/2 glāzes augu...

Lasīt vairāk

Šiem salātiem pietiek sajaukt visas sagatavotās sastāvdaļas un vārīt 20 minūtes. Ar garšvielām korejiešu burkāniem rezultāts iznāk nedaudz pikants. Gatavošanas laiks Kopā 50 min. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 30 min. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas Burkāni 350 g Ķiploki 100 g Kabači 2 800 g Paprika 350 g 9% galda etiķis 100 ml Augu eļļa 100 ml Cukurs 100 g Sāls 50 g Korejas burkānu garšvielas 1 ēd.k....

Lasīt vairāk

Saldie kukurūzas graudiņi piešķir konserviem interesantu garšas niansi. Gatavošanas laiks Kopā 2 st. 15 min. Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta): 35 min. Porciju skaits: 10 Sastāvdaļas Baltie kāposti 1 800 g Sīpoli 500 g Saldie pipari 500 g Mini kukurūza 150 g Burkāni 500 g Sāls 50 g Cukurs 100 g Etiķis 9% 80 ml Augu eļļa 200 ml Pagatavošana 1․ Kāpostus sasmalcina, sīpolus sagriež pusgredzenos, papriku un kukurūzu sagriež mazos gabaliņos. Burkānus...

Lasīt vairāk

Laba recepte, kā variēt ierastos marinētos tomātus – kombinē tos ar kāpostiem! Sastāvdaļas 1 vidēji liela kāpostgalva 1,5 kg vidēja lieluma tomātu (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); 1 burkāns 1,5 l ūdens 200 g cukura 1 ēdamkarote sāls 1 ēdamkarote etiķa Dažas diļļu ziedkopas Daži piparu graudiņi 5 ķiploku daiviņas Kanēlis (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Kā pagatavot konservētus tomātus ar kāpostiem. Pagatavošanas...

Lasīt vairāk