Olu kēksiņi ar šķiņķi un sieru brokastīs

06-05-2018

olu_keksi
Sastāvdaļas
10 olas
1 tomāts vai paprika
1-2 gabaliņi šķiņķa
½ glāze piena
1 glāze rīvēta cieta siera
Daži lociņi
Garšvielas pēc vēlēšanās

Pagatavošana
1. Sakarsē cepeškrāsni. Iesit olas, pievieno sieru un pienu, sakuļ. Olu maisījumam pievieno sagrieztu šķiņķi, tomātus, lociņus, pārkaisa garšvielas.

2. Divas trešdaļas formiņu aizpilda ar šo maisījumu – ne vairāk, jo cepot kēksiņi pacelsies. Gatavo kēksiņus aptuveni 35 minūtes.

Lieliski garšos brokastīs vai kā viegla uzkoda!