Šo ēdienu var pagatavot burtiski dažās minūtes. Lavašs izdodas zeltaini brūns, bet pildījums ar izkusušu sieru – ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas
140 g cieta siera
70 g desas
1 plāns lavašs
1 ola
Šķipsniņa sāls
1 ēdamkarote augu eļļas
Pagatavošana
1․ Desu un sieru sagriež plānos gabaliņos. Siera gabaliņiem jābūt divreiz vairāk. Desas vietā derēs arī šķiņķis.
2․ Lavašu sagriež vairākās ne pārāk šaurās strēmelēs. Visvienkāršāk to izdarīt ar šķērēm.
3․ Uz katras strēmeles liek sieru, pēc tam – desu un vēlreiz atkārto ar siera gabaliņu.
4․ Katru lavaša gabaliņu saloka tā, lai izveidotos trīsstūris. Pildījumam jābūt iekšpusē, noslēgtam no visām pusēm.
5․ Olai pievieno sāli, sakuļ ar dakšiņu.
6․ Lavaša aploksnītes pamērcē olas maisījumā un cep eļļā zeltaini brūnas 3–5 minūtes no katras puses.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Kārtainās lavaša picas ar desu un sieru. + Vēl pieci ātro picu varianti!
Lavaša caurulītes ar kartupeļiem un sieru. + Vēl piecas vienkāršas un sātīgas receptes!
Pašcepts lavašs. + Piecas receptes ar lavašu!
Lavaša ruletītes ar svaigu gurķi, sieru un olu. Tava jaunā mīļākā uzkoda!