Šie salāti ir īsts gastronomisks šedevrs Vidusjūras virtuves cienītājiem. Tie apvieno dārzeņu svaigumu ar zivju maigo garšu un rada perfektu garšu līdzsvaru.
Sastāvdaļas
Laša fileja (200 g)
Tomāts (1 gab.)
Svaigs gurķis (1 gab.)
Marinēts gurķis (75 g)
Kartupeļi (3 gab.)
Salātu lapas (75 g)
Galda etiķis (1 ēd.k.)
Majonēze (pēc garšas)
Pagatavošana
Sagatavojiet un atdzesējiet lasi, sagrieziet gabaliņos. Sagatavojiet pārējos dārzeņus: sagrieziet šķēlēs vārītus kartupeļus, gurķus un tomātus.
Visas sastāvdaļas ielieciet bļodā, pievienojiet salātu lapas. Pirms pasniegšanas salātus sālīt, pārkaisīt ar majonēzi un etiķi.
Izmaisa, liek uz šķīvja un dekorē ar tomātu un gurķu šķēlītēm.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Siltie salāti ar lasi un jaunajiem kartupeļiem. + Vēl piecas receptes ar jaunajiem kartupeļiem
Kārtainie laša, avokado un siera salāti. + Vēl piecas kārtaino salātu receptes!
Siļķe zaļajā kažokā bez bietēm. + Vēl piecas interesantas salātu receptes!
Siļķu salāti lietuviešu un franču gaumē. Divas interesantas receptes!
Klasiski krabju nūjiņu salāti bez rīsiem. + Vēl piecas salātu receptes!