Kruasāni ar iebiezināto pienu – tikai trīs sastāvdaļas. + Vēl trīs receptes ar iebiezināto pienu!

02-10-2022

Brīvā brīdī pagatavo šo vienkāršo, bet ļoti garšīgo našķi. Būs vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas un mazliet laika.

Sastāvdaļas

500 g kārtainās mīklas ar raugu

180 g vārīta iebiezinātā piena

1 ola

Var pievienot riekstus pēc garšas

Pagatavošana

1․ Izrullē mīklu taisnstūra loksnē, 3–4 mm biezumā. Ar asu nazi sagriež to 4–8 vienādos taisnstūros, pēc tam pa diagonāli – uz pusēm.

Mīklu izņem no ledusskapja un atstāj, lai sasiltu līdz istabas temperatūrai.

2․ Pannu izklāj ar cepšanas papīru. Uz platākās trīsstūra daļas liek 1 – 2 tējkarotes iebiezinātā piena.

3․ Sākot ar pildījuma pusi, satin trīsstūrus ruletītēs.

Liek sagataves ar savienojuma vietu uz leju uz pannas.

Pārsedz ar dvieli un atstāj uz 15–20 minūtēm siltā vietā.

4․ Sakarsē cepeškrāsni līdz 190 °С.

Olu sakuļ ar dakšiņu, pārziež mīklai. Var pārkaisīt ar riekstiem.

Cep kruasānus 15–20 minūtes zeltaini brūnus.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Šokolādes desa ar riekstiem un iebiezināto pienu. + Vēl trīs kārumi ar bērnības garšu!

Torte ar iebiezināto pienu, riekstiem un datelēm. + Pavārgrāmata tortēm bez cepšanas

Cepumu torte ar iebiezināto pienu. + Vēl pieci ātri pagatavojami deserti!

Šokolādes pankūciņas ar biezpienu un iebiezināto pienu. + Vēl piecas pankūku receptes!

Slavenie “Riekstiņi”, kas jāizmēģina visiem! + Vārīta iebiezinātā piena recepte

loading...