Ekrānuzņēmums
Pikanti salāti ar vieglu valriekstu garšu.
Pagatavošanas laiks
Kopā 11 st.
Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 15 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Burkāni 1 kg
Valrieksti 50 g
Ķiploki 6 daiviņas
Malti melnie pipari 1 tējk.
Sāls 1 tējk.
Cukurs 50 g
Augu eļļa 120 ml
Etiķis 9% 50 ml
Pagatavošana
1․ Uz speciālas rīves sarīvē burkānus. Riekstus sasmalcina drupatās. Izspiež ķiplokus caur presi.
2․ Sagatavotās sastāvdaļas sajauc. Pievieno piparus, sāli un cukuru. Ielej eļļu un etiķi.
3․ Bļodu ar salātiem pārklāj un ieliek ledusskapī uz 10 stundām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Korejiešu burkāni divdesmit minūtēs. + Vēl trīs pikantu piedevu receptes!
Burkāni ar gurķiem korejiešu gaumē. + Vēl piecas pikantas receptes ziemai!
Pikanti, vienkārši, ļoti garšīgi! Salāti ar korejiešu burkāniem, šķiņķi un olām
Burkānu salāti ar ingveru. + Vēl trīs pavasarīgu un svaigu salātu receptes!