Ekrānuzņēmums
Lai pagatavotu šīs konfektes, viss, kas jums jādara, ir katliņā uzvārīt visas sastāvdaļas, saputot, iepildīt tās veidnē un pagaidīt, līdz tās sacietē.
Gatavošanas laiks
Kopā 2 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 30 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Parasts piens 150 ml
Cukurs 400 g
Sviests 65 g
Kondensētais piens 150 g
Pagatavošana
1․ Kvadrātveida vai taisnstūrveida formu pārklājiet ar plēvi. Varat izmantot speciālas konfekšu veidnes.
2․ Sajauc visas sastāvdaļas dziļā katliņā ar biezu dibenu. Pēc vārīšanas vārīt uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot.
3․ Kad maisījums sabiezē un iegūst karameļu krāsu, noņemiet to no plīts. Sakult ar mikseri, līdz kļūst gaišāka.
4․ Ātri ielej maisījumu veidnē un izlīdzini to. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
5․ Ievietot sagatavi ledusskapī uz aptuveni 1 stundu, līdz tā pilnībā nostāvēs. Sagriež atsevišķās konfektēs.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Pašgatavotas “Gotiņas”. Burvīgs kārums mājas gaumē!
Brīnumgaršīga konfekte, kas sniedz trīs labumus veselībai
Baltās šokolādes konfektes ar liķieri un dzērvenēm. + Vēl piecas pašgatavotu konfekšu receptes!