Etiķis, ķiploki un rozmarīns piešķir dārzeņiem apbrīnojamu garšu.
Gatavošanas laiks
Kopā 1 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 10 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Mazi kartupeļi 600 g
Mazi tomāti 400 g
Violeti sīpoli 2 gab.
Ķiploki 4 daiviņas
Olīveļļa 6 ēd.k.
Balzamiko etiķis 2 ēd.k.
Cukurs 3 tējk.
Svaigs rozmarīns pēc garšas
Pagatavošana
1․ Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °C. Sagatavo dziļu cepšanas formu.
2․ Katliņā uzvāra ūdeni. Vāra veselus mizotus kartupeļus 5 minūtes.
3․ Kartupeļus kopā ar tomātiem ievieto veidnē. Pievieno rupji sagrieztu sīpolu, ķiploku, eļļu, etiķi, cukuru un rozmarīna lapas. Sajauc, samaisa.
4․ Cep apmēram 40 minūtes, līdz kartupeļi gatavi. Tiem viegli jāpārdur ar dakšiņu.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Cepts cālis ar kartupeļiem cepammaisā. + Vēl piecas vistas ēdienu receptes!
Silti un sātīgi: kartupeļu sacepums ar malto gaļu. + Vēl piecas sacepumu receptes!
Zeltaini un kraukšķīgi kartupeļu pončiki. + Vēl trīs pončiku receptes!
Salāti ar kraukšķīgiem ceptiem kartupelīšiem. + Vēl pieci kārtainie salāti
Kartupeļu un bekona šašliks. Interesanta recepte!
Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar linsēklām. Lolitas Neimanes recepte