Foto – Pixabay
Vienkārša grieķu salātu mērce uz olīveļļas un sarkanvīna etiķa bāzes.
Pagatavošanas laiks
Kopā 5 min.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 5 min.
Sastāvdaļas
Mazs citrons 1 gab.
Ķiploki 2 daiviņas
Sarkanvīna etiķis 80 ml
Dižonas sinepes 1 tējk.
Malts oregano ½ tējk.
Sāls ¼ tējk.
Malti melnie pipari ¼ tējk.
Olīveļļa 115 ml
Pagatavošana
1․ Izspiediet citrona sulu. Ķiplokus izspiež caur spiedi. Sajauc šīs sastāvdaļas ar etiķi, sinepēm, oregano, sāli un pipariem.
2․ Izmantojot putojamo slotiņu, pakāpeniski ielej olīveļļu. Mērci glabā ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Saldā krējuma mērce ar mārrutkiem gaļas ēdieniem. + Vēl piecas mērču receptes!
Vidusjūras olīveļļas mērce. + Vēl piecas lieliskas receptes pikantām mērcēm!
Bešamela mērce bez miltiem. Kur noslēpums?
Saldā tomātu mērce ziemai kečupa vietā. + Vēl piecas tomātu mērces receptes!
Asā sacibeli mērce ar čili. + Vēl piecas lieliskas mērču receptes!