You Are Browsing ‘Gardumi’ Category

Foto – Pixabay Lielais “gurķošanās” laiks turpinās, iesakām daudzas labas receptes! Sastāvdaļas 4 kg gurķi 1 glāze sāls 1 glāze cukurs 1 glāze eļļa 15 daiviņas ķiploka 2 tējkarotes maltu melno piparu 1 glāze etiķis (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pagatavošana Nomazgā gurķus, sagriež šķēlītēs ar visu mizu. Notīra ķiploka daiviņas un saspiež spiedē. Nomazgā un sagriež dilles. Liek lielā traukā un...

Lasīt vairāk

Garšīgi salātiņi ziemas krājumiem. Ņem vērā, ka dārzeņiem nakti jāstāv kopā ar sāli, pēc tam tie jāsautē ar marinādi un jāaizvāko. Sastāvdaļas 5 litriem salātu 3 kg zaļu tomātu, sagriezti 6 daļās, šķēlītēs 1 kg paprikas 1 kg sīpolu 1 kg burkānu sarīvē uz rupjas rīves 1 kg gurķu Marināde 0,5 l 6% etiķa vai 0,3 l 9% 300 g cukura 400 ml augu eļļas 6 lauru lapas 1 ēdamkarote melno piparu graudiņu 4 ēdamkarotes sāls Pagatavošana Sagatavošana:...

Lasīt vairāk

Ekrānuzņēmums no Facebook Šajos kārtainajos salātos lieliski sader kartupeļi, kūpināta vista un vārītas olas. Bet marinēti gurķīši piešķir pikantumu un saldskābas notis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastāvdaļas 3 kartupeļi 300 ml augu eļļas Sāls pēc garšas 4 vārītas olas 300 g kūpinātas vistas krūtiņas 2 – 3 marinēti gurķi Majonēze pēc garšas /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article...

Lasīt vairāk

Kabaču gabaliņi saglabā formu, piesūcas ar citrusaugļu sulu un aromātu, radot interesantu garšu salikumu. Sastāvdaļas 1 kg kabaču 2 apelsīnu 1 citrons 900 g cukura (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pagatavošana 1․ Kabačus sagriež nelielos gabaliņos. Izņem sēklas, ja tās jau kļuvušas pārāk cietas. Jaunus dārzeņus var nemizot. 2․ Citrusaugļus kopā ar miziņu sagriež mazos gabaliņos un izņem kauliņus. Var samalt gaļasmašīnā. 3․...

Lasīt vairāk

Sastāvdaļas 5 (skābi) āboli 5 tomāti 5 nelieli sīpoli 5 paprikas 5 baklažāni 10 daiviņas ķiploka 150 g augu eļļas plus vēl nedaudz cepšanai Rupjā sāls /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article */ (window['aomini'] || (window['aomini'] = [])).push({ cmd: 'display', server: 'lv.adocean.pl', id: 'AyP6FxqdQ0b7n_g8zRAVbdMS4m8aS93f0YMwFxi.g37.U7', consent: null ...

Lasīt vairāk

Ekrānuzņēmums no Facebook Šajā ēdienā lieliski apvienojas divas garšas: maiga, apcepta vistas gaļa un sulīgi saldie pipari. Sastāvdaļas 3 vistas filejas 2 paprikas ½ tējkarote sāls ½ tējkarote maltu melno piparu ½ tējkarote kaltētas paprikas ½ tējkarote čili piparu ½ tējkarote kaltētu ķiploku ½ tējkarote malta timiāna 2 ēdamkarotes augu eļļu + ieziešanai /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article...

Lasīt vairāk

Šķēlēs sagrieztas piparu pākstis Izvēlas nebojātas sarkano un zaļo piparu pākstis un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Marinādi pagatavo no 3 daļām etiķa, 2 daļām ūdens, 1 daļas augu eļļas, sāls (1 tējkarote uz 1 l šķidruma) un dažām lauru lapām. Piparu šķēlītes pa daļām ieber verdošā marinādē un uzvāra. Pēc tam ar putu karoti izceļ, liek lēzenā traukā un atdzesē. Piparus kārto stikla traukā, pārkaisa ar sīki sagrieztām...

Lasīt vairāk

Ekrānuzņēmums no Facebook Burvīga tomātu mērce lieliski papildinās makaronu, gaļas un dārzeņu ēdienus. Sastāvdaļas 3 kg tomātu 4 – 5 paprikas 2 – 3 sīpoli 4 – 5 ķiploku daiviņas Asie pipari pēc garšas 1 kanēļa nūjiņa 3 krustnagliņas 2 – 3 lauru lapas 10 smaržīgo piparu graudiņi 50 ml augu eļļas 1 ēdamkarote 9% etiķa 2 tējkarotes sāls 5 – 6 tējkarotes cukura /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article...

Lasīt vairāk

Ekrānuzņēmums no Facebook No dārzeņiem var pagatavot lielisku uzkodu ziemas krājumiem, kas garšas ziņā atgādina eksotiskus augļus. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastāvdaļas 2 kg kabaču 700 ml ananasu sulas 250 g cukura 1 tējkarote citrona sulas Pagatavošana 1․ Kabačus sagriež nelielos gabaliņos. Jaunus kabačus var netīrīt. Ja miza biezāka, to labāk noņemt. Kopējam svaram jābūt 2 kg. 2․ Liek kabačus katlā, pārlej...

Lasīt vairāk

Sastāvdaļas 1 kg aplīšos sagrieztu gurķu 1 kg daiviņās sagrieztu tomātu 300 g rupji sarīvētu burkānu 300 g strēmelītēs sagrieztas paprikas 200 g salmiņos sagrieztu kāpostu 300 g pusgredzenos sagrieztu sīpolu 4 tējkarotes sāls 8 tējkarotes cukura 4 tējkarotes 70% etiķa 100 g augu eļļas /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article */ (window['aomini'] || (window['aomini'] = [])).push({ ...

Lasīt vairāk