Saldskābās ogas, smaržīgais apelsīns un saldais liķieris lieliski sader kopā. Šī mērcīte labi garšos kopā ar gaļas ēdieniem.
Sastāvdaļas
680 g dzērveņu
300 g cukura
160 ml apelsīnu sulas
2 ēdamkarotes rīvētu apelsīnu miziņu
60 ml ūdens
3 ēdamkarotes amareto liķiera
Pagatavošana
1․ Dzērvenes liek katliņā. Pievieno cukuru, sulu, miziņas un ūdeni.
2․ Uzvāra un turpina vārīt 3–4 minūtes, pastāvīgi maisot.
3․ Samazina karstumu. Pielej liķieri un gatavo vēl 20 minūtes, kamēr mērce sabiezē.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Svaigi tomāti ar mārrutkiem. + Vēl piecas mērcītes ar krāšņu garšas buķeti!
Alus mērce ar sieru labākajām uzkodām. + Vēl piecas labas mērcītes!
Sinepju mērce ar jogurtu. + Vēl piecas lieliskas mērces
Pētersīļu salsa. + Vēl piecas interesantas mērcītes
Krējuma mērcīte ar avokado. + Vēl piecas lielisku mērču idejas!