Dubultveselīgi: burkānu pankūciņas no kefīra mīklas. + Vēl piecas labas pankūku receptes!

28-01-2020

Lai pagatavotu barojošas un veselīgas burkānu pankūciņas, vajadzēs šādas sastāvdaļas.

1 burkāns
150 ml kefīra
1 ola
200 g miltu
0,5 tējkarotes sodas
1 ēdamkarote vaniļas vai parastā cukura
Augu eļļa cepšanai

Pagatavošana
Kefīram pievieno sodu, rūpīgi samaisa, ļauj 5 minūtes pastāvēt siltumā.

Burkānu nomazgā, nomizo, sarīvē uz smalkas rīves, pievieno kefīram.

Burkānu un kefīra masai pievieno olu un vaniļas cukuru, visu rūpīgi samaisa viendabīgā masā.

Miltus izsijā, pievieno pamata masai, visu rūpīgi sajauc.

Uz pannas uzlej augu eļļu, sakarsē.

Ar karoti liek uz pannas burkānu mīklu, cep no abām pusēm uz vidējas vai mazas uguns zeltaini brūnas pankūciņas.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

Plānās pankūkas, pildītas ar biezpiena sieriņiem. + Piecpadsmit citas receptes

Biezās pankūkas ar augļiem vai dārzeņiem. Vieglais vasaras variants

Plāno pankūku kūka ar biezpiena citronu krēmu

Austersēnes. Garšīga maltīte, kas stiprina imunitāti + Pankūku recepte

“Hush browns” – kā kartupeļu pankūkas gatavo amerikāņi

loading...