Ekrānuzņēmums
Šis garšīgais ievārījums ir pagatavots tikai no divām sastāvdaļām. Var pievienot piparmētru, lai piešķirtu svaigu garšu.
Pagatavošanas laiks
Kopā 1 st. 30 min.
Aktīvais (jūsu līdzdalība ir obligāta) 40 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Ķirši ar kauliņiem 1 kg
Cukurs 1 kg
Varat pievienot svaigas piparmētras pēc garšas
Pagatavošana
1․ Nomazgā ķiršus. Noņem kātiņus.
2․ Ieliek ogas katliņā. Pievieno 200 g cukura. Pēc vārīšanas karsē 10 minūtes, viegli maisot.
3․ Pievieno atlikušo cukuru pa 200 g porcijās. Katru reizi vāra 10 minūtes.
Procesa laikā noņem putas.
4․ Pēc vēlēšanās ievārījumam pievieno piparmētru lapas. Ielej sterilizētās burkās. Aizvāko un atdzesē. Pēc atdzesēšanas uzglabāt vēsā vietā.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Ķiršu ievārījums ar citronu. + Vēl trīs ķiršu labumu receptes!
Ķiršu kompots ziemas krājumiem. Recepte aromātiskam rubīnkrāsas gardumam