Ekrānuzņēmums
Dzērienam spilgti dzelteno krāsu piešķir kurkuma, bet maigo un maigo garšu – piens un krējums.
Gatavošanas laiks
Kopā 7 d.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 15 min.
Porciju skaits 6
Sastāvdaļas
Banāni 3 gab.
Degvīns 400 ml
Piens 300 ml
Krējums 20% tauku saturs 250 ml
Cukurs 150 g
Kurkuma 1 tējkarote
Pagatavošana
1․ Banānus sagriež ripiņās. Pārvieto burkā un pārlej ar degvīnu.
2․ Cieši aizver ar vāku un atstāj uz nedēļu tumšā vietā istabas temperatūrā. Ik pēc 1-2 dienām burku viegli sakrata.
3․ Degvīnu caur siera sietiņu izklātu dvieli pārlieciet caur siera sietu un nedaudz izspiediet.
4․ Katliņā sajauc pienu ar krējumu, cukuru un kurkumu. Maisot, uzkarsē uz mērenas uguns, līdz kristāli izšķīst. Atdzesē. Nav nepieciešams to novest līdz vārīšanās temperatūrai.
5․ Savieno abus šķidrumus, ielej pudelē un atstāj ledusskapī uz 2-3 stundām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Saldā krējuma liķieris ar ingveru svētku galdam
Aveņu liķieris “Vasaras smarža”. Baudi uzreiz vai glabā ziemas vakariem!