Tautā saka – par gaumi nestrīdas: vienam garšo cūku ribiņas, citam – vaniļas pudiņš. Taču patiesībā tieksme pēc tām vai citām garšas sajūtām ir ne tikai katra cilvēka gastronomiskā izvēle, bet gan to vai citu iekšējo orgānu signāls, ka tiem kaut kā pietrūkst. Iespēju sajust garšu cilvēkam dod mēle. Un tas notiek tāpēc, ka uz mēles ir koncentrēti īpaši receptori – garšas kārpiņas, kas iedalās grupās, no kurām katra atbild par savu garšu. Saldu mēs sajūtam ar mēles galiņu, sāļu ar...

Melones gabaliņi izdodas pikanti un neparasti garšīgi. Ja gribi tos pasniegt īpaši skaisti, izveido no augļa nelielas lodītes. Sastāvdaļas 1 neliela melone 2-3 plānas ingvera šķēlītes 1-2 piparmētru zariņi 120 ml ūdens 70 ml baltvīna etiķa Ceturtdaļtējkarote vaniļas ekstrakta Pustējkarote sāls 120 g cukura 1 šķipsniņa čili pārslu /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article */ ...

Lasīt vairāk

Kadrs no video Gatavošanās plānotajai deguna plastikas operācijai, ar to saistītie uztraukumi un kā kronis visam – Turcijas klīnikas atteikums to veikt veselības problēmu dēļ – tā visa Olgai Kambalai acīm redzot bijis par daudz, jo viņas nervi “aiziet pa gaisu”, un STV Pirmā! šova “Slavenības. Bez filtra” skatītāju acu priekšā iet vaļā līdz šim skaļākais un skandalozākais Kambalu pāra strīds. Pēc neveiksmīgā rīta klīnikā Kambalu...

Lasīt vairāk

Cepti dārzeņi labi sader ar picas pildījumu – kukurūzu, vistas fileju, tomātu mērci un, protams, sieru. Izmēģini! Sastāvdaļas 2 baklažāni Olīveļļa pēc garšas 100 – 150 g siera 1 vārīta vistas krūtiņa 100 – 150 g konservētu ananasu 5 – 6 ēdamkarotes picas mērces 4 ēdamkarotes konservētas kukurūzas Pagatavošana 1․ Katru baklažānu sagriež gareniski 3 daļās. 2․ Pannu izklāj ar foliju un apslaka ar eļļu. Liek baklažānus vienā kārtā...

Lasīt vairāk

Foto – Pixabay Patiesība par ģimenes strīdiem: tie ir neizbēgami un arī pārejoši. Ļoti bieži brāļi un māsas, kas ir jau pieauguši, saka: “Tagad mēs satiekam labi, tomēr, kopā augot, kāvāmies kā kaķis ar suni” vai: “Bērnībā mamma mani rāja par katru sīkāko lietu, bet tagad esam kā labākās draudzenes.” Lai gan ir taisnība, ka lielākoties ģimeņu strīdi ir normāla parādība un tie ir pārejoši, patiess ir arī apgalvojums, ka dažas...

Lasīt vairāk

Karstās dienas vilina izmantot ik minūti, lai to pavadītu ārpus telpām – Latvijā gadā tādu nemaz nav tik daudz! /* (c)AdOcean 2003-2020 */ /* PLACEMENT: Setup.Dzivei.lv.Setupad.Responsive.dzivei.lv_300x300_article */ (window['aomini'] || (window['aomini'] = [])).push({ cmd: 'display', server: 'lv.adocean.pl', id: 'AyP6FxqdQ0b7n_g8zRAVbdMS4m8aS93f0YMwFxi.g37.U7', consent: null }); var quads_screen_width...

Lasīt vairāk

Dārzeņus ilgi sautē kopā ar svaigiem zaļumiem, kas piešķir neatkārtojamu garšu un aromātu. Šī mērce vienlīdz labi garšo ar makaronu ēdieniem, picu un otrajiem ēdieniem. Sastāvdaļas 3 kg tomātu 500 g paprikas Puse čili pipara 500 g sīpolu 25 g ķiploku 50 g svaiga zaļā bazilika Pustējkarote smaržīgo piparu graudu 2 lauru lapas Sāls pēc garšas (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pagatavošana 1․ Tomātus uz pāris minūtēm...

Lasīt vairāk

Lieliska recepte marinētiem gurķu salātiem ziema – derēs arī lielāki gurķi. Sastāvdaļas Puslitra burciņai 2 – 3 gurķi 2 – 3 sīpoli 1 burkāns 1 daiviņa ķiploka 1 tējkarote kaltētu diļļu sēklu 1 – 2 lauru lapas 2 smaržīgo piparu graudi (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Marinādei 8 puslitra burciņām vajadzēs 1,5 l ūdens 75 g sāls 150 g cukura 1 glāze galda etiķa Pagatavošana Puslitra burciņas vispirms sterilizē. Gurķus...

Lasīt vairāk

Foto – Pixabay Atkarībā no augiem, kas izmantoti dzēriena uzlējumam, tēja var būt ne tikai uzmundrinoša, bet arī dziednieciska un spēj būtiski papildināt vitamīnu krājumus organismā. 1. Sajauc pa tējkarotei mežrozīšu paaugļus un upeņu ogas. 2 tējkarotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, stundu nostādina, tad izkāš un saldina ar medu vai cukuru. Dzer pa pusglāzei 3–4 reizes dienā. 2. Sajauc pa tējkarotei mežrozīšu paaugļus un...

Lasīt vairāk

Foto – Pixabay Ievārījumus un kompotus ieteiktu gatavot un lietot ļoti minimālā daudzumā. Latvijā cilvēki nav badā, tāpēc jāizvēlas pēc iespējas veselīgāki produkti, izvairoties no pārmērīga sāls un cukura daudzuma uzturā. Drīzāk mums ir tendence uz lieko svaru, vairāk apaļīgu cilvēku ir starp sievietēm. Dāmas vairāk raizējas par diētām, bet ir mazkustīgākas. // Tas pierāda, ka ar diētu vien, bez fiziskās slodzes, ir par maz, lai...

Lasīt vairāk