AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogu “Našķoties” piedāvā trīs piparkūku mīklas receptes, iedvesmojot ikvienu uzdrīkstēties pagatavot savu svētku gardumu. Sastāvdaļas: Gatavās mīklas daudzums ∼ 1,2 kg) 650 g kviešu milti 250 g iesala ekstrakta 200 g sviesta 150 g tumši brūnā cukura 40-50 g piparkūku garšvielu 1 ola 50 g rīvētas apelsīna miziņas 30 g cepamā pulvera šķipsniņa sāls mandeles dekorēšanai (stpdwrapper...
Lasīt vairāk
Pašā ziemas sākumā, kad aukstums ieskauj dabu un garās naktis modina pārdomas, iestājas īpašas maģijas pilns laiks. Šis periods vienmēr ir ticis uzskatīts par unikālu tiem, kas meklē saikni ar senajām tradīcijām un tic vēlmju spēkam. Mūsu senči ticēja, ka tieši šādās dienās apkārtējā pasaule atklāj savus noslēpumus, un zīlējumi kļūst par uzticamiem nākotnes ceļvežiem. Izmantojiet šo brīdi, lai pieskartos senajai gudrībai un noskaņotos...
Lasīt vairāk
Skaisti salāti ar daudziem sastāvdaļu slāņiem, kas labi sader kopā. Gatavošanas laiks Kopā 5 st. Aktīvais (Jūsu dalība ir obligāta) 20 min. Porciju skaits 4 Sastāvdaļas Vistas krūtiņas fileja 300 g Olas 4 gab. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Olīvas bez kauliņiem 150 g Ķiršu tomāti 200 g Paprika 200 g Lapu salāti 1 pušķītis Pētersīļi pušķītis Cietais siers 100 g Marinēti šampinjoni 150 g (stpdwrapper = window.stpdwrapper...
Lasīt vairāk
Pīrādziņi parasti garšo gan lieliem, gan maziem ēdājiem. AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar bloga Lindas Virtuve autori Lindu Tellgrēnu piedāvā pīrāgu receptes, lai iepriecinātu ne tikai savas, bet arī pārējo līgotāju garšas kārpiņas. Mammas speķa pīrāgi Kurš pasaulē cep visgardākos pīrādziņus? Protams, ka mammas. Šī recepte nākusi no bloga Lindas Virtuve autores mammas krājumiem. Tradicionālā rauga mīkla un kūpināts cūkas cauraudzītis...
Lasīt vairāk
Vienkārša grieķu salātu mērce uz olīveļļas un sarkanvīna etiķa bāzes. Pagatavošanas laiks Kopā 5 min. Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 5 min. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Sastāvdaļas Mazs citrons 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Sarkanvīna etiķis 80 ml Dižonas sinepes 1 tējk. Malts oregano ½ tējk. Sāls ¼ tējk. Malti melnie pipari ¼ tējk. Olīveļļa 115 ml (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Pagatavošana 1․...
Lasīt vairāk
Mūsu dzīve ir saistīta ar stresu, un šis stāvoklis ietekmē ne tikai garīgo, bet arī fizisko veselību. Izpratīsim, kā organisms reaģē uz stresu. Sirdsklauves. Ja pamanāt, ka jūsu sirds arvien biežāk ir gatava izlauzties no krūtīm, visticamāk, jūsu dzīvē ir daudz stresa situāciju. Gremošanas problēmas. Ķermenis cenšas taupīt enerģiju, lai tiktu galā ar stresa situāciju, tāpēc gremošanas sistēma nedarbojas kā parasti. (stpdwrapper =...
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas 300 g vistas krūtiņas 1 burkāns 1 sīpols 100 g rīsu 3 daiviņas ķiploka 2 ēdamkarotes tomātu pastas Sāls un garšvielas – pēc vēlēšanās Pušķītis zaļumu Augu eļļa cepšanai Aprēķins 3 litriem (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Pagatavošana Vistas fileju sagriež gabaliņos. Rīsus novāra kopā ar krūtiņu sālsūdenī. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves vai sagriež aplīšos. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Burkānu...
Lasīt vairāk
Šajā receptē ciabatta tiek gatavota ar ieraugu. Būs jāpagaida dažas stundas, lai tas uzrūgtu, bet tas padarīs maizi aromātiskāku. (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Gatavošanas laiks Kopā 17 st. Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 40 min. Sastāvdaļas Milti 500 g + pārkaisīšanai Ātras iedarbības raugs 7 g (stpdwrapper = window.stpdwrapper || []).push({}); Ūdens 370 ml Smalka jūras sāls 7 g Olīvas 100 g Augu eļļa...
Lasīt vairāk
Recepte nevar būt vienkāršāka, un garša ir pārsteidzoša: cepumu recepte no trim sastāvdaļām. Smilšu cepumi ir mūžīga klasika, kas lieliski noderēs ģimenes tējas ballītē. ŠĪ recepte ļauj tos pagatavot pavisam vienkārši. Turklāt tos var izgriezt ar jebkādām formām, kas jums ir, un izrotāt, kā vien jūsu iztēle vēlas. Tāpēc šis cepums iepriecinās jūsu viesus ne tikai ar savu garšu, bet būs arī lielisks svētku noformējums. Sastāvdaļas Nesālīts...
Lasīt vairāk
Maigi marinēti burkāni ziemai – ļoti noderīgs un vienkāršs pagatavošanas veids. Pienākusi burkānu sezona, un visi zina, ka veikalā pirktus burkānus pēc garšas un smaržas nevar salīdzināt ar pašmāju burkāniem. Augustā tiek gatavoti dažādi konservi no šī dārzeņa, lai visu gadu baudītu bagātīgo garšu un vitamīnus. Piedāvājam recepti, kā pagatavot ļoti vienkāršus konservētus burkānus ziemai, ko var pievienot zupām, salātiem un citiem ēdieniem....
Lasīt vairāk